认准3点教你如何挑选皮薄肉多的柚子!

秋天是柚子上市的季节,很多吃货都非常的喜欢吃柚子,的确柚子非常的好吃美味,同时柚子也是医学界公认的最具食疗效果的水果,营养价值是非常的高的,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,而且柚子里面的维生素C含量是柠檬含量的3倍,常吃柚子不光对身体好,而且女人经常吃柚子还能够美白淡化脸部的色斑,让肌肤变得又白又亮丽,而且柚子的果肉和果皮营养价值都是非常好的,平时咱们吃完柚子还可以把柚子皮拿来泡茶喝,可以帮助肠胃的消化,减轻肠胃负担。在喝醉的时候喝一杯柚子茶还有醒酒的功效。

既然柚子的好处这么多,那我们该如何挑选到好吃的柚子呢?相信这是大家都很关心也很烦恼的问题。原来想要买到皮薄肉多并且甜的柚子其实并不难,只需要牢记这三点就可以了

认准3点教你如何挑选皮薄肉多的柚子!

第一点:看外形

我们经常买柚子的时候都可以看到,有的柚子的形状像一个不倒翁,有的柚子圆圆的像是一个球,那么在这样的情况下,咱们就要去选择顶端较尖的柚子也就是外形上比较上不倒翁的柚子,不要选择顶端是圆形的柚子,因为顶部较尖的柚子对比圆形的柚子口感是会好很多的,比较的甜(当然它的颈部要选择短一点的,不能太长,太长的话说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。)

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第二点:掂重量

其实柚子不是只按外形就可以挑好了的。我们还需要拿起来颠一颠重量。两个外形相似不分伯仲的柚子我们就可以选择比较重的。这样挑选出来的柚子皮比较的薄而且通常是已经长熟了的。

第三点:看柚子皮是否光滑

柚子皮是否光滑其实是最关键的,一般熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑,反之不熟的柚子表皮则比较粗糙,而且表皮光滑的柚子说明里面的营养比较充足,而表皮粗糙的柚子通常是皮比较厚而且里面水份是不充足的,所以选择表皮光滑的柚子比较好。还有就是用手按下去后比较软的那种柚子也不要选择,因为不是皮厚就是不太新鲜了

这些就是蚂蚁生活小编总结出来的挑柚子最关键的三点,小伙伴们都记下来了吗?下次挑选柚子的时候记得按照这3点来挑选喔~!

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